Chef de Rang
Ihr Tätigkeitsbereich umfasst:
• Gäste betreuen – von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
• Tische und Buffets im Restaurant vorbereiten, eindecken und dekorieren
• Fachkundige Beratung bei der Getränke- und Speiseauswahl
• mit persönlichen Wünschen der Gäste umgehen
• Bestellung aufnehmen und bonieren
• Gehobenes Weinservice
• Service- und Verkaufstechniken
• Tischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmen
• Servieren der gewünschten Speisen und Getränke und abservieren
• Kassieren des Rechnungsbetrags (bar und auf Zimmer)
• Tagesumsätze abrechnen
• Lagerbestände kontrollieren, auffüllen und nachbestellen
Information
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung
Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse
Gepflegtes und sauberes Auftreten
Koordinationsfähigkeit
Organisationstalent
Flexibilität und Belastbarkeit
Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Hygienebewusstsein
Wir bieten:
Gesetzlicher Mindestlohn nach Kollektivvertrag (Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich)
5- oder 6-Tage-Woche nach Vereinbarung
Kost und Logis im Einzelzimmer zur Verfügung (nur bei Vollzeit)
kostenlose Nutzung der Schwimmbäder und Saunen
kostenlose Ntuzung des Fitnesstudios
30% Ermäßigung auf Produkte und Behandlungen in unserem Vitalgarten
kostenloser Fahrradverleih (im Sommer)
kostenloser Rodelverleih (im Winter)