Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit
Als Freizeit- und Erlebniszentrum direkt am Achensee kannst du dort arbeiten, wo andere Urlaub machen! Du kannst zeigen was in dir steckt und du kannst einen Weg mit vielen Möglichkeiten mit uns gemeinsam gehen!
Informationen
Deine Aufgaben bei uns:
- Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgängen und Nachspeisen unter Einhaltung der betrieblichen Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
- Vorbereitungs- und Mise-en-Place-Arbeiten
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Umsetzung der Standards in der Küche
- Weiterentwicklung des Angebots und der Qualität
- Kontrolle und Einhaltung der HACCP Richtlinen
- Mitverantwortung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Küche und im Spülbereich
- Ansprechende Präsentation unseres Speiseangebots
- Niveauvolle und jahreszeitenangepasste Dekoration und Warenpräsentation im gesamten F&B-Bereich
Wir suchen MitarbeiterInnen, die idealerweise bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position haben und die ein gepflegtes Erscheinungsbild haben. Die belastbar, fleißig und motiviert sind und die Bereitschaft besitzen Neues zu lernen.
Deine Vorteile bei uns:
+ 5-Tage Woche mit geregelten Dienstzeiten ohne Teildienste
+ Kostenloser Eintritt in unsere Bade- und Saunawelt
+ 13. + 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
+ Freie Verpflegung in unserem Mitarbeitertrakt (Mittag- und Abendessen)
+ Vergünstige Fitnessmitgliedschaft
+ Auf Wunsch und nach Bedarf Unterbringung in einer Unterkunft
+ Angenehmes Arbeitsumfeld mit netten Kollegen
+ Ausgewogene Work-Life-Balance
+ Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
+ Attraktive Mitarbeiterbenefits